Jejak-kriminal.com-Garut Kamis 16 Oktober 2025 Dalam rangka memastikan kualitas dan kebersihan pelaksanaan program Makanan Bergizi Gratis (MBG), Kapolsek Samarang AKP Hilman Nugraha, S.H., bersama sejumlah instansi terkait, melakukan monitoring ke sejumlah dapur MBG yang berada di wilayah hukum Kecamatan Samarang, Kabupaten Garut.
Kegiatan ini dilaksanakan sebagai bentuk pengawasan langsung terhadap pelaksanaan program MBG, guna menjamin keamanan pangan serta mendukung tumbuh kembang anak melalui penyediaan makanan bergizi yang layak konsumsi.
“Ada di dua lokasi yang menjadi sasaran monitoring kali ini yaitu Dapur MBG Cintarakyat Samarang Kabupaten Garut, Desa Cintarakyat Dan Dapur MBG di jalan Dewi Sartika Kampung Babakan situ girang Desa Cinta cintarakyat, kecamatan Samarang.
Monitoring dilakukan atas arahan Kapolres Garut AKBP Yugi Bayu Hendarto, S.I.K., M.A.P., Melalui Polsek Samarang AKP Hilman Nugraha.,S.H. dan dilaksanakan bersama jajaran Polsek Samarang, Anggota Camat Samarang, pihak UPT Puskesmas Sukakarya dan UPT Puskesmas Samarang, serta para pengelola dapur MBG.
“Beberapa poin penting yang ditinjau dalam kegiatan tersebut antara lain.Kondisi kebersihan dapur dan lingkungan sekitarnya , Peralatan dapur dan tempat pencucian peralatan makan , Sanitasi dan sistem pembuangan limbah Serta Kualitas dan kebersihan bahan makanan, seperti daging, telur, sayuran, dan bahan lainnya
Kapolsek Samarang juga memberikan imbauan langsung kepada para pengelola dapur agar selalu mengecek kualitas makanan sebelum disajikan kepada para siswa dan siswi penerima manfaat. Ia menegaskan pentingnya kehati-hatian dalam memilih bahan makanan, guna menghindari risiko yang dapat merugikan kesehatan anak-anak.
“Kepala dapur harus ekstra hati-hati dalam memilih bahan makanan. Pastikan semuanya segar, bersih, dan aman dikonsumsi,” tegas AKP Hilman.
Selama kegiatan berlangsung, situasi terpantau aman, tertib, dan kondusif. Monitoring ini diharapkan dapat meningkatkan kualitas penyelenggaraan program MBG dan membangun kepedulian bersama dalam mendukung generasi sehat dan cerdas di wilayah Kecamatan Samarang.” Pungkas
Hilman Nugraha.