Jejak-kriminal.com-Garut Kamis 9 Oktober 2025 Dalam rangka memastikan kualitas dan kebersihan pelaksanaan program Makanan Bergizi Gratis (MBG), Kapolsek Samarang AKP Hilman Nugraha, S.H., bersama sejumlah instansi terkait, melakukan monitoring ke sejumlah dapur MBG yang berada di wilayah hukum Kecamatan Samarang, Kabupaten Garut.
Kegiatan ini dilaksanakan sebagai bentuk pengawasan langsung terhadap pelaksanaan program MBG, guna menjamin keamanan pangan serta mendukung tumbuh kembang anak melalui penyediaan makanan bergizi yang layak konsumsi.
“Adapun dua lokasi yang menjadi sasaran monitoring kali ini yaitu Dapur MBG karya Bakti Haji Hasan. Desa Samarang, Kecamatan, Samarang kabupaten Garut. Dengan dapur MBG Pondok Pesantren Qurrota A’yun, kampung. Geger pasang, Desa Sukarasa, kecamatan, Samarang, Kabupaten Garut Kampung.

Monitoring dilakukan atas arahan Kapolres Garut AKBP Yugi Bayu Hendarto, S.I.K., M.A.P., Melalui Polsek Samarang AKP Hilman Nugraha.,S.H. dan dilaksanakan bersama Danramil 1112/Samarang Kapten Inf Enjang Beserta Anggota.Camat Samarang.
“Beberapa poin penting yang ditinjau dalam kegiatan tersebut antara lain.Kondisi kebersihan dapur dan lingkungan sekitarnya , Peralatan dapur dan tempat pencucian peralatan makan , Sanitasi dan sistem pembuangan limbah Serta Kualitas dan kebersihan bahan makanan, seperti daging, telur, sayuran, dan bahan lainnya
Kapolsek Samarang juga memberikan imbauan langsung kepada para pengelola dapur agar selalu mengecek kualitas makanan sebelum disajikan kepada para siswa dan siswi penerima manfaat. Ia menegaskan pentingnya kehati-hatian dalam memilih bahan makanan, guna menghindari risiko yang dapat merugikan kesehatan anak-anak.
“Kepala dapur harus ekstra hati-hati dalam memilih bahan makanan. Pastikan semuanya segar, bersih, dan aman dikonsumsi,” tegas AKP Hilman.
Selama kegiatan berlangsung, situasi terpantau aman, tertib, dan kondusif. Monitoring ini diharapkan dapat meningkatkan kualitas penyelenggaraan program MBG dan membangun kepedulian bersama dalam mendukung generasi sehat dan cerdas di wilayah Kecamatan Samarang.” Pungkas
Hilman Nugraha.